EUROPSKI SAVEZ SALAMERA I KOBASARA

Registarski broj: 01003486

OIB: 21944451812

Skraćeni naziv: ESSIK

Oblik udruživanja: Savez udruga

Sjedište: Samobor, Zagrebačka županija

Datum upisa: 24.04.2019.

Osnivačka skupština: 13.03.2019.

Područja djelovanja: Gospodarstvo, Kultura i umjetnost, Međunarodna suradnja

Djelatnosti: Međunarodna prijateljstva, Ostale djelatnosti iz područja međunarodne suradnje, Ostale poljoprivredne djelatnosti, Zaštita i očuvanje materijalnih kulturnih dobara

Ciljane skupine: Građani – opća populacija, Mali i srednji poduzetnici i obrtnici, Ruralno stanovništvo, Udruge i građanske inicijative

Ciljevi: Ciljevi Saveza su unapređenje, poticanje suradnje, izmjene ideja, unapređenje tehnologije na osnovu tradicionalnih načina proizvodnje salama, kobasica i mesnih proizvoda na području Republike Hrvatske i ostalim područjima iz kojih dolaze ostale članice Saveza.

Opis djelatnosti:

• suradnja Saveza u svrhu izmjene ideja i mišljenja u interesu unapređenja tradicije izrade salama, kobasica i mesnih proizvoda vezano uz običaje i tradiciju pojedinog kraja i zemlje • međusobna suradnja i partnerstvo između europskih zemalja i gradova, • sakupljanje i čuvanje znanja i tradicije u proizvodnji salama, kobasica i mesnih proizvoda • sudjelovanje na priredbama u zemlji i inozemstvu, • pomoć pri organizaciji priredbi na kojima se prezentiraju tradicionalni mesni proizvodi pojedinog područja i zemlje • razmjena iskustava na području financiranja i prikupljanju sredstava za aktivnosti na organiziranju manifestacija za popularizaciju tradicijskih mesnih proizvoda, • savjetovanje na području motivacijskih tehnika i iskustva u održavanju manifestacija vezanih uz tradicijske običaje i kulturu pojedinih područja u Hrvatskoj i Europi • suradnja na projektima promicanja salamijade, kobasijade i izrade mesnih proizvoda kao kulturne baštine kod vlasti i institucija Europe, • pomaganje obnavljanja manifestacija u Hrvatskoj i izvan nje, • poštivanje svih oblika nacionalnih manifestacija u gastro smislu.

E-pošta: zlatna.sajba@gmail.com

Osobe u registru: Osoba ovlaštena za zastupanje: 2 · Likvidator: 1 (samo broj, bez imena)