UDRUGA PROIZVOĐAČA SIRA IZ MIŠINE

Registarski broj: 15001868

OIB: 55888284729

Skraćeni naziv: UPSIM

Oblik udruživanja: Udruga

Sjedište: Pakovo Selo, Drniš, Šibensko-kninska županija

Datum upisa: 01.06.2026.

Osnivačka skupština: 11.05.2026.

Područja djelovanja: Gospodarstvo, Održivi razvoj

Djelatnosti: Edukacija za održivi razvoj ruralnih područja, Ostale aktivnosti vezane za razvoj ruralnih područja, Ostale djelatnosti razvoja ruralnih područja, Planiranje razvoja ruralnih područja, Prehrambena, Stočarstvo, Zaštita javnih dobara u ruralnim područjima

Ciljane skupine: Akademska zajednica, Mali i srednji poduzetnici i obrtnici, Poljoprivrednici i ribari

Ciljevi: Pokretanje, vođenje i podupiranje postupka zaštite sira iz mišine oznakom izvornosti (ZOI) i drugim oblicima zaštite naziva, izvornosti, zemljopisnog podrijetla i tradicijskog ugleda proizvoda; očuvanje i unaprjeđenje tradicionalne tehnologije proizvodnje, zrenja, čuvanja i predstavljanja sira iz mišine; zajedničko zastupanje interesa proizvođača pred tijelima državne uprave, jedinicama lokalne i područne samouprave, stručnim institucijama i drugim dionicima; unaprjeđenje kvalitete, sigurnosti i sljedivosti proizvoda te usklađivanje proizvodnje s važećim propisima; edukacija članova i razmjena iskustava iz područja sirarstva, stočarstva, marketinga, zaštite oznaka kvalitete i poslovanja; promocija sira iz mišine kroz sajmove, manifestacije, stručne skupove, gastronomske događaje i medijske aktivnosti; suradnja sa znanstvenim, stručnim, razvojnim i turističkim institucijama radi razvoja sektora i ruralnog prostora; poticanje razvoja mladih proizvođača i prijenosa tradicijskog znanja na nove generacije.

Opis djelatnosti:

Organiziranje stručnih predavanja, radionica, savjetovanja, studijskih posjeta i drugih edukativnih aktivnosti; prikupljanje, obrada i razmjena stručnih, pravnih, tehnoloških i tržišnih informacija važnih za članove; priprema prijedloga specifikacije proizvoda, stručnih podloga, smjernica i internih standarda vezanih uz proizvodnju sira iz mišine; sudjelovanje u postupcima zaštite oznake izvornosti, oznake zemljopisnog podrijetla, zajamčeno tradicionalnog specijaliteta ili drugih odgovarajućih oblika zaštite; organiziranje i sudjelovanje na sajmovima, izložbama, natjecanjima, degustacijama i promotivnim događanjima; promidžba i informiranje javnosti putem publikacija, internetskih stranica, društvenih mreža i medijskih nastupa; suradnja s ministarstvima, agencijama, jedinicama lokalne i područne samouprave, znanstvenim ustanovama i drugim organizacijama; priprema i provedba domaćih i međunarodnih projekata od interesa za članove i razvoj proizvoda; poticanje zajedničkog nastupa članova prema tržištu, stručnim tijelima i javnosti u okviru dopuštenom zakonom; obavljanje drugih zakonitih djelatnosti kojima se ostvaruju ciljevi Udruge.

Osobe u registru: Likvidator: 1 · Osoba ovlaštena za zastupanje: 1 (samo broj, bez imena)