Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija

Registarski broj: 17005387

OIB: 33038584297

Skraćeni naziv: ŠKMER

Naziv na drugim jezicima: ENGLESKI Association of Chefs from Mediterranean and European Regions

Oblik udruživanja: Udruga

Sjedište: Split, Splitsko-dalmatinska županija

Datum upisa: 16.12.2015.

Osnivačka skupština: 29.10.2015.

Područja djelovanja: Gospodarstvo, Međunarodna suradnja, Obrazovanje, znanost i istraživanje, Održivi razvoj, Zaštita zdravlja

Djelatnosti: Cjeloživotno učenje i obrazovanje odraslih, Izvaninstitucionalni odgoj i obrazovanje, Međunarodna prijateljstva, Odgoj i obrazovanje za održivi razvoj, zdrave načine života i očuvanje prirode, Odgoj i obrazovanje za zaštitu i promicanje povijesno-kulturne baštine i nacionalnoga identiteta, Održivi turizam, Strukovne udruge u gospodarstvu, Strukovne udruge u području zaštite zdravlja, Trgovina, Turizam, Ugostiteljstvo

Ciljane skupine: Građani – opća populacija

Ciljevi: Udruga je osnovana u cilju promicanja zajedničkih interesa svih članova, te razvitka i unapređenja turizma, ugostiteljstva, obrazovanja i kuharske struke, usavršavanja kulinarskih vještina, očuvanje i njegovanje identiteta autohtonih regionalnih kulinarskih kultura, transgranične razmjene iskustava, znanja i vještina, suradnje sa drugim međunarodnim organizacijama, institucijama i ustanovama koje su od interesa za Udrugu; kao i suradnje s poslovnim sektorom u području turizma, ugostiteljstva, obrazovanja, proizvodnji hrane i sl.

Opis djelatnosti:

- promicanje i unapređivanje turizma, ugostiteljstva, obrazovanja i kuharske struke organiziranje hrvatskih, županijskih, regionalnih i međunarodnih natjecanja - osiguravanje kvalitete zajedničkog organiziranja nastupa na promotivnim akcijama - strukovno povezivanje te stručno i profesionalno usavršavanje članova - ostvarivanje stručne suradnje s domaćim i inozemnim strukovnim udrugama i međunarodnim organizacijama iz područja turizma, ugostiteljstva, obrazovanja i kulinarstva, te svim organizacijama koje podupiru rad Udruge kao i s organizacijama sajamskog tipa - uspostavljanje bržeg protoka stručnih ideja, informacija i mišljenja - cjeloživotno učenje i obrazovanje djece i odraslih: - izvaninstitucionalno obrazovanje (promocija autohtone i lokalne kuhinje) profesionalca, amatera i građanstva - edukacije usmjerene unaprjeđenju kvalitete života djece (predškolske i školske dobi), mladih i starijih osoba u lokalnoj zajednici i šire - razvoj programa koje podižu kvalitetu života djece i odraslih osoba s invaliditetom - poticanje i očuvanje proizvodnje autohtonih regionalnih kulinarskih kultura na način (npr. nabavka sjemena, promocija autohtonih namirnica biljnoga i životinjskog porijekla, te tradicionalna priprema, čuvanje i posluživanje jela, kultura prehrane) - organiziranje eno-gastro izložbi, stručnih skupova, festivala i natjecanja u zemlji i inozemstvu, samostalno i u suradnji s drugim udrugama i organizatorima, institucijama - izdavanje stručnih časopisa iz područja svog djelovanja - proizvodnja suvenira, gastro suvenira na radionicama - muzejska djelatnost (muzej kuharstva, kuharske opreme, recepata, kuharica i raznih načina pripreme raznih jela), zaštita i očuvanje nematerijalnih kulturnih dobara - suradnja s institucijama, zavodima, institutima, srednjim, višim i visokim školama iz područja obrazovanja, znanosti i istraživanja - poboljšavanje kvalitete života osoba s invaliditetom - pružanje usluga prehrane, toplog obroka, napitaka i bez alkoholnih pića bez namjere stjecanja dobiti za svoje članove u svojim poslovnim prostorima i prostorijama dok se obavlja njihova djelatnost.

Gospodarske djelatnosti:

Članku 6. dodaje se članak 6a. Udruga će obavljati slijedeće gospodske djelatnosti: - održavanja tečajeva i stručnih seminara iz svoje djelatnosti za djecu i odrasle sa svrhom cjeloživotno učenje i obrazovanje - prodaja ulaznica za eno gastro izložbe, kulinarske festivale i natjecanja - trgovina na štandovima suvenira i gastro suvenira - izdavanja kuharica i kuharskih recepata.

Web: www.skmer.hr

E-pošta: nives@skmer.hr

Osobe u registru: Likvidator: 1 · Osoba ovlaštena za zastupanje: 1 (samo broj, bez imena)