UDRUGA KUHARA I SLASTIČARA GRADA ZAGREBA U LIKVIDACIJI

Udruga nije aktivna u Registru udruga. Kartica ostaje dostupna, ali ne ulazi u popise.

Registarski broj: 21003028

OIB: 63240050316

Oblik udruživanja: Udruga

Sjedište: Zagreb, Grad Zagreb

Datum upisa: 17.06.2003.

Osnivačka skupština: 12.05.2003.

Datum promjene statusa: 31.07.2026.

Područja djelovanja: Gospodarstvo

Djelatnosti: Strukovne udruge u gospodarstvu, Turizam, Ugostiteljstvo

Ciljane skupine: Građani – opća populacija, Ostali

Ciljevi: Promicanje, razvitak i unapređenje kulinarske struke te gastro ponude Grada Zagreba; istraživanje bogate kulturne kulinarske građe-baštine koja nam je ostala u naslijeđu; udruživanje profesionalnih kuhara i slastičara, polaznika škola kuhanja, polaznika ugostiteljsko-hotelijerskih škola svih stupnjeva kako bi se postigla što veća afirmiranost struke, ostvarujući bolje socijalne, ekonomske i profesionalne uvjete djelovanja kuhara i slastičara; organizirano istraživanje, očuvanje i afirmacija bogatog kultumog, gastronomskog povijesnog nasljeđa tradicijskih jela i slastica kao i napitaka vezane uz kulturu pripremanja i blagovanja istih; razvitak ukupne gastronomsko-kulturne i turističke ponude kao i djelatnosti — kako na području Grada Zagreba tako i Republike Hrvatske.

Opis djelatnosti:

Organizirano i redovito okupljanje članstva; organiziranje gastro-kulturnih manifestacija na području Grada Zagreba, te sudjelovanje na istim u organizaciji HKS-a ili drugih pravnih osoba na poziv u tuzemstvu i inozemstvu; organizacija tematskih rasprava, predavanja i javnih tribina; proširivanje profesionalnih i tehničkih znanja članstva iz oblasti ugostiteljstva i hotelijerstva, kao i turizma; suradnja sa znanstvenim, stručnim, kulturnim i drugim institucijama na razvoju kulture prehrane i razvoju kulinarstva-slastičarstva, te posebno na upotrebi domaćih proizvoda u kulinarstvu i slastičarstvu; organiziranje revija i natjecanja u kojima će se vrednovati kulinarske i slastičarske vještine, sposobnosti, kreativnost i inventivnost, a sve u svrhu promicanja bogate kulturne gastronomske baštine i to s ciljem što bolje afirmacije turističkog razvoja i prepoznatljivost tradicijske kulturne baštine - kuhinje našeg kraja; usavršavanje i stručno osposobljavanje svojih članova organizacijom seminara, radionica ili upućivanjem članova na razne oblike doškolovanja; sudjelovanje na kulinarskim i slastičarskim manifestacijama u zemlji i inozemstvu s ciljern promicanja i afirmacije bogate kulturne gastronomske baštine Grada Zagreba; organiziranje humanitarnih akcija: gastro-manifestacija za one kojima je neophodna pomoć društva radi lakšeg življenja; suradnja sa strukovnim Sindikatima i drugim institucijama u društvu po pitanju zaštite radnih prava kuhara i slastičara te osoblja u toj struci, proistekli iz nepoštivanja radnih prava od strane poslodavca ili društva; suradnja s ministarstvima Republike Hrvatske, njihovim područnim uredima-ispostava, te kulturnim, obrazovnim i znanstvenim institucijama, udrugama i ustanovama, turističkim zajednicama, trgovačkim društvima, javnim ustanovama, medijskim kućama kao i Sindikatima struke; djelovanje i posvećivanje pažnje, te razmatranje načina rješavanja problema proistekli iz nepoštivanja radnih prava od strane poslodavca ili društva s namjerom zaštite struke i pojedinca.

Osobe u registru: Likvidator: 1 · Ovlastena osoba: 1 (samo broj, bez imena)